Le plâtre est le modèle original dont Canova a tiré le marbre pour Giuseppe Giacomo Albrizzi (Berlin, Nationalgalerie) et celui acheté en 1802 par Joséphine de Beauharnais (Saint-Pétersbourg, Ermitage). Fille de Zeus et d'Héra, dans la mythologie grecque Ebe était une divinité de la jeunesse et porte-gobelet des dieux. Canova la représente comme une jeune fille à moitié nue aux formes encore immatures, tandis qu'elle glisse sur un nuage d'Olympe mêlant nectar et ambroisie, avec un mouvement vers l'avant qui fait adhérer le tissu au corps, l'enroulant en contours déchiquetés sur le dos.