Le Musée d'anatomie vétérinaire est situé dans le centre historique de la ville de Pise. Le Musée d'anatomie vétérinaire a été fondé en 1839 avec la chaire de zooatrie rattachée à la Faculté de médecine et de chirurgie de l'Université de Pise, dans le but spécifique de documenter les particularités anatomiques de ces espèces d'animaux domestiques élevés à des fins économiques. Le musée, à l'ombre de Viale delle Piagge, abrite actuellement environ 900 artefacts, dont des squelettes, séchés, farcis, farcis et conservés dans de l'alcool d'espèces animales issues de l'élevage et des animaux de compagnie, en particulier des chevaux, en raison de son importance dans l'évolution historique et sociale de homme. Il existe également de nombreuses préparations anatomiques concernant les dromadaires du domaine de San Rossore. Il y a aussi une collection de tératologie. Pendant la fermeture d'urgence, le système des musées universitaires ainsi que le musée d'anatomie vétérinaire ont amélioré leur partie virtuelle, devenant SMArt, offrant de nouveaux contenus numériques