El Museo Tonnara está ubicado en la ciudad de Stintino en la provincia de Sassari. El Museo se ocupa de contar los bancos de peces que siguen las corrientes del Mediterráneo, de las tripulaciones de mar que esperan su llegada, y de un sistema de redes que intercepta su paso. Describe el método tradicional de pesca del atún, practicado en el Golfo de Asinara hasta el siglo pasado. Traza la vida de los hombres que capturaron y trabajaron el atún con esfuerzo y tesón. Contiene la identidad de todo un pueblo, Stintino, cuya historia está íntimamente ligada a la de Tonnara Saline. Hoy perpetúa la memoria de los hombres y del mar. El visitante será conducido por un viaje multimedia, un itinerario audiovisual y musical de gran sugestión. Una serie de videos, con narración en italiano y subtítulos en inglés, reconstruyen los acontecimientos de Tonnara Saline, la historia de Stintino y la isla de Asinara. Imágenes de época, llenas de encanto y ritual, fluyen en las pantallas, alternando con testimonios intensos y apasionados. Se exponen los útiles utilizados en la trampa, la documentación de la misma, los diarios, artículos de periódicos antiguos, la ropa utilizada durante la matanza, las reproducciones de las barcas y la trampa. También forman parte de la exposición algunas obras seleccionadas de artistas sardos que pintaron la vida de la trampa, de Stanis Dessy a Ausonio Tanda, de Nani Tedeschi a Angelo Maggi.