En plus du siège institutionnel (les palais Bomben et Caotorta), dans l'église de San Teonisto et à Ca' Scarpa, la Fondation Benetton Studi Ricerche exerce une partie de son activité à la Casa Luisa et Gaetano Cozzi, une ferme immergée dans le Campagne de Zero Branco aux portes de Trévise, legs du professeur Gaetano Cozzi (1922-2001), illustre historien, membre du conseil d'administration de la Fondation depuis le début et animateur de ses activités scientifiques.

Huit hectares de terres agricoles entourent la maison, la plongeant dans le calme et le charme du paysage rural.

La partie agricole est gérée en collaboration avec les agriculteurs de la région et constitue un laboratoire paysager agricole pour la récupération de la biodiversité grâce à l'entretien correct des haies et des fossés riverains, en évitant l'utilisation d'aides chimiques.

Chênes, aulnes, saules et cornouillers dessinent l'environnement et deux rangées de mûriers tracent le tracé d'une route du XVIIIe siècle déplacée vers l'ère moderne. Un bosquet de chênes, de charmes et d'aulnes et un petit jardin, bordé de grands arbres et d'un splendide peuplier centenaire, entourent les quatre côtés de la maison et la font dialoguer avec le paysage environnant.

Dans le respect de l'héritage, des activités éducatives dans le domaine musical sont organisées à la mémoire de Luisa Zille (1941-1995), épouse du professeur, érudit et spécialiste de l'histoire du langage, de la poésie et de la musique, dont le prestigieux piano Bechstein est conservé.

Des cours avancés de chant et de pratique instrumentale sont notamment organisés ainsi que des projets pédagogiques en résidence destinés à la production de concerts et à l'enregistrement de disques.

La maison est équipée d'une petite maison d'hôtes et dispose d'une bibliothèque qui rassemble une partie de la collection documentaire de Gaetano Cozzi, consultable par les chercheurs.

Crédit de doctorat Corrado Piccoli