Le musée est le premier musée de Norfolk et abrite les plus grandes collections au monde d'argenterie de Norwich, de porcelaine Lowestoft et d'œuvres de la Norwich School of artist. Les expositions anglo-saxonnes et vikings du musée, qui comprennent une galerie et une reconstitution d'un site funéraire anglo-saxon, sont accompagnées d'expositions allant des tombes égyptiennes au design contemporain.

L'un des points forts de la collection est The Paston Treasure, commandé par Sir Robert Paston au milieu des années 1670. Il a probablement été peint par un artiste néerlandais visitant la maison familiale d'Oxnead Hall et représente des objets de leur incroyable collection. Le cadre en bois du tableau a été spectaculairement doré en 2015 grâce à une campagne hébergée sur la plateforme de financement participatif de l'Art Fund, Art Happens.