Le musée du verre d'Empoli est installé dans les espaces évocateurs créés à l'intérieur du Magazzino del Sale, l'un des bâtiments les plus anciens de la ville, dont la construction remonte à 1365. Dans ce bâtiment, agrandi au fil des ans et relié à un moulin à sel qui a été situé près du port fluvial voisin sur l'Arno, le sel provenant des salines de Volterra était déposé et conservé, qui, une fois arrivé à Empoli, était ensuite distribué à Florence ou dans les environs. Le parcours de l'exposition MuVE se concentre sur l'industrie du verre qui a fortement marqué l'identité d'Empoli en termes d'urbanisme et de développement économique local, comme en témoigne le documentaire Vetro verde, réalisé en 1958 par le grand documentariste florentin Lionetto Fabbri , qui accompagne le visiteur tout au long le voyage. La narration commence au rez-de-chaussée où l'histoire de la première production de verre vert d'Empoli est illustrée et où les lieux de travail et les phases de traitement sont découverts. Les objets exposés - bouteilles, flacons, dames-jeannes, verres - sont ceux d'usage courant qui ont peuplé pendant des décennies cuisines, maisons, tables et caves et qui ont caractérisé les us et coutumes de la vie quotidienne du siècle dernier. À travers des documents, des photographies et des outils de travail, les changements qui ont eu lieu dans la production de verre d'Empoli sont retracés, du traitement manuel au traitement semi-automatique et entièrement mécanisé. La deuxième partie de l'exposition à l'étage supérieur est consacrée au travail du verre artistique, l'une des expressions les plus originales de l'artisanat artistique italien des années 1930. Une production importante et articulée, composée de sets de table et d'objets d'ameublement en verre vert, qui a évolué jusqu'aux années 70 du siècle dernier et est flanquée de créations en verre blanc et coloré et en cristal, une réponse rapide de la verrerie empolesi aux demandes de clients italiens et étrangers.