Das Glasmuseum Empoli befindet sich in den eindrucksvollen Räumen des Magazzino del Sale, einem der ältesten Gebäude der Stadt, dessen Bau auf das Jahr 1365 zurückgeht. In diesem Gebäude, das im Laufe der Jahre erweitert und mit einer ehemaligen Salzmühle verbunden wurde In der Nähe des nahe gelegenen Flusshafens am Arno wurde das aus den Salinen von Volterra stammende Salz abgelagert und konserviert, das nach seiner Ankunft in Empoli in Florenz oder in der Umgebung verteilt wurde. Der Ausstellungsrundgang des MuVE konzentriert sich auf die Glasindustrie, die die Identität von Empoli in Bezug auf die Stadtplanung und die lokale Wirtschaftsentwicklung stark geprägt hat, wie der Dokumentarfilm Vetro verde belegt, der 1958 vom großen florentinischen Dokumentarfilmer Lionetto Fabbri gedreht wurde und den Besucher begleitet die Reise. Die Erzählung beginnt im Erdgeschoss, wo die Geschichte der ersten Produktion von grünem Glas aus Empoli dargestellt wird und wo die Arbeitsplätze und Verarbeitungsphasen entdeckt werden. Die ausgestellten Gegenstände – Flaschen, Kannen, Korbflaschen, Gläser – sind Gebrauchsgegenstände, die seit Jahrzehnten Küchen, Häuser, Tische und Keller bevölkern und die Bräuche und Gewohnheiten des täglichen Lebens des letzten Jahrhunderts prägten. Anhand von Dokumenten, Fotografien und Arbeitswerkzeugen werden die Veränderungen in der Glasproduktion von Empoli nachvollzogen, von der manuellen über die halbautomatische bis zur vollmechanisierten Verarbeitung. Der zweite Teil der Ausstellung im Obergeschoss widmet sich der Bearbeitung von künstlerischem Glas, einer der ursprünglichsten Ausdrucksformen des italienischen Kunsthandwerks der 1930er Jahre. Eine große und artikulierte Produktion, bestehend aus Tischsets und Einrichtungsgegenständen aus grünem Glas, die sich bis in die 70er Jahre des letzten Jahrhunderts entwickelte und von Kreationen aus weißem und farbigem Glas sowie aus Kristall flankiert wird, eine prompte Antwort der Glashütten empolesi auf die Anfragen von italienischen und ausländischen Kunden.