La Fondation Bemberg es una fundación de arte de Toulouse. Se encuentra dentro del Hotel Assezat, un hotel particulier (residencia privada) del siglo XVI. En su interior se encuentra una rica colección privada de arte del coleccionista y amante del arte argentino Georges Bemberg, quien prestó sus obras a la municipalidad de Toulouse para que pudieran ser accesibles a un público más amplio. La Fundación, además de ser un museo visitable, también ofrece actividades culturales relacionadas con la historia y el conocimiento del arte. La colección se compone de pinturas, dibujos, esculturas y objetos de arte del Renacimiento y la época moderna. El museo cuenta con 14 salas temáticas, entre ellas la Sala Veneciana, dedicada a las obras venecianas del siglo XVIII, donde es posible ver obras de Canaletto y Tiepolo; y la sala Moderna, con obras de la época impresionista y posimpresionista, donde es posible admirar obras de artistas como Monet, Renoir, Sisley, Sérusier, Gauguin, Cézanne.