La Vaccheria es una finca histórica, un espacio extraordinario con una superficie total de casi 1.800 metros cuadrados, renovado en el marco del programa urbanístico Eur - Castellaccio y gracias al respectivo acuerdo de programa, como compensación de dos áreas importantes desde el punto de vista ambiental, naturalístico y arqueológico: el Pratone delle Valli y el Parco Volusia.

En virtud de este programa urbanístico, la finca del Castellaccio fue cedida a Roma Capitale, completamente renovada y transformada en un espacio cultural destinado a albergar los hallazgos arqueológicos recuperados en el área de Roma sur, gestionado por el Municipio Roma IX. Gracias a los trabajos de renovación y montaje, con un valor de más de 3 millones 175 mil euros, La Vaccheria hoy es un espacio compuesto por un cuerpo central, anteriormente ocupado por las cuadras, de aproximadamente 1.590 metros cuadrados de superficie neta con vitrinas de vidrio y espacios comunes como la sala de conferencias, el área de restauración y la tienda; un cuerpo de dos pisos de aproximadamente 490 metros cuadrados de superficie neta destinado a oficinas y dirección; y un cuerpo adicional con los laboratorios y servicios anexos (aproximadamente 260 metros cuadrados de superficie neta).

La Vaccheria ha sido abierta al público con la exposición Flesh: Warhol & The Cow. Las obras de Andy Warhol en La Vaccheria. La exposición, curada por Giuliano Gasparotti y Francesco Mazzei y visitable de forma gratuita hasta el 30 de octubre, reproduce una parte significativa de la producción del artista con 80 obras expuestas: desde las Vacas hasta los Botes Campbell, desde Liza Minelli hasta Marilyn, pasando por las portadas de discos y revistas.