Desde 2012, en un enfoque de colaboración y compromiso común para el desarrollo y la promoción de las bellezas artísticas y arquitectónicas, tradiciones y cultura del territorio de Martina Franca, los operadores de la Asociación Ecomuseale di Valle d'Itria se encargan del servicio de recepción y visitas guiadas en las Salas del piano nobile del Palazzo Ducale.

El Palazzo Ducale di Martina Franca fue construido en 1668 por orden del Duque Petracone V Caracciolo, derribando el anterior castillo del siglo XIV, construido por el Príncipe de Taranto Raimondo Orsini del Balzo. En 1692, los trabajos de construcción del Palacio fueron suspendidos y Petracone V solo logró completar la planta baja y el entresuelo. Para la finalización del último piso, se tuvo que esperar al Duque Francesco III Caracciolo, quien en 1776 encargó la decoración de las Salas del Piano Nobile al pintor Domenico Carella.