Dominando el barrio de Alfama, el Castelo de São Jorge se encuentra en la colina más alta de Lisboa y representa un símbolo tangible de la historia de la ciudad. Sus orígenes se remontan al siglo VIII a.C., pasando por celtas, fenicios, romanos, visigodos y moros, hasta la reconquista cristiana en 1147 por parte del rey Afonso Henriques.
La imponente estructura medieval ofrece al visitante muchas experiencias: se pueden recorrer las murallas y los bastiones, subir hasta 11 torres panorámicas, como la Torre de Ulises con su cámara oscura que proyecta una vista en tiempo real a 360° sobre la ciudad.
Dentro del complejo se encuentra un verdadero centro museístico que incluye: el núcleo arqueológico con restos de la Edad del Hierro, del período islámico y del palacio real medieval; las salas "Sala Ogival", "Sala de las Columnas" y "Sala de la Cisterna" del antiguo palacio real.