Giovanni Gastel entdeckt in den 70er Jahren die Fotografie für sich. 1975-76 arbeitete er für das Auktionshaus Christie's und näherte sich der Modewelt. Die Weihe erfolgte 1997 mit der von Germano Celant kuratierten Personalausstellung auf der Mailänder Triennale. Der berufliche Erfolg festigte sich im folgenden Jahrzehnt. 2002 erhielt er den Oscar für Fotografie.
