Dans la région de Vallebuona se trouvent les vestiges du monument romain le plus important de Volterra : le théâtre. Il a été construit à la fin du 1er siècle. J.-C., et a pu accueillir plus de deux mille spectateurs, qui ont pu assister aux représentations depuis les marches partiellement conservées. De nombreux vestiges de la scène avant ont également survécu, qu'il a été possible de reconstituer partiellement; derrière elle se trouvaient des salles de soutien et un grand portique quadrangulaire.

De nombreuses parties du bâtiment étaient à l'origine décorées de marbre coloré et de statues, dont la plupart ont été perdues.

L'édifice fut abandonné à partir du IIIe siècle. J.-C. et avec les vestiges de celui-ci, un complexe thermal a été construit au centre du portique, dont on peut encore admirer aujourd'hui la partie inférieure, avec ses sols en mosaïque et ses bassins en marbre.