El Palacio de Cnosos, situado a unos 5 km al sur de Heraklion, es el centro ceremonial, político y económico más conocido de la civilización minoica (2000-1400 a.C.), y está vinculado a la leyenda del laberinto, de Minos y del Minotauro.

La Corte Central, corazón del complejo, donde se llevaban a cabo rituales y ceremonias, incluida la famosa taurocatapsia (saltador sobre el toro). El Salón del Trono con un trono de piedra considerado el trono más antiguo de Europa, decorado con frescos de grifos y símbolos sagrados. Los Apartamentos Reales, incluida la residencia de la reina con el famoso fresco de los delfines, testimonio de la refinada pintura minoica. La Gran Escalera, sofisticada arquitectura de varios pisos y tapices murales. Las Salas de Almacenamiento, con grandes pithoi, tablillas en Lineal A, sellos, cerámicas Kamares y joyas de oro.