Die Sambuca Foundation befindet sich im historischen Zentrum der Stadt Palermo. Der Sitz ist der Palazzo Sambuca, von dem die Stiftung selbst ihren Namen hat; dann werden durch das Netzwerk, das mit den in der Gegend anwesenden Interessengruppen geschaffen wurde, weitere Büros in Porta Felice, Palazzo Ajutamicristo und Oratorio di San Lorenzo eröffnet, allesamt Räume im Kalsa-Viertel, die ortsspezifische und nicht ortsbezogene Projekte beherbergen werden. sie in einem einzigen kulturellen Design zu vereinen, mit dem Ziel, dass es zu einem Pol der wirtschaftlichen, sozialen und kulturellen Entwicklung für das gesamte Gebiet wird. Die Sambuca Foundation will als „Diffused System for Contemporary Art“ konzipiert werden. Das Projekt ist inspiriert von dem Konzept des "Diffused Museum", das in den neunziger Jahren vom Architekten Fredi Drugman, Professor für architektonische Komposition und Museographie am Politecnico di Milano, konzipiert wurde, der die Schaffung eines Netzwerks von Ausstellungsräumen theoretisiert, die die Stadt neu gestalten sollen es dasselbe Museum. Das Projekt entstand aus dem Willen von Marco und Rossella Giammona, Paolo Falcone und Fulvio Reina, unterstützt von einer Gruppe nationaler und internationaler Unternehmen und Fachleute, die mit der Entwicklung der Stadt verbunden sind.