Fulvio Roiter était un photographe italien. Expert de la photographie en noir et blanc, il a également utilisé une technique personnelle dans la couleur des reportages de voyages qui exaltaient des lieux et des détails inédits de la scène. Photographe déjà apprécié pour avoir réalisé plusieurs livres photographiques de villes et de régions du monde, il accède à la notoriété internationale pour les clichés de sa Venise dont il tire le livre Being Venice de 1977. Il est l'un des trois photographes italiens à qui il s'est vu attribuer en 1956 le prix international de l'édition photographique Nadar.