Fulvio Roiter fue un fotógrafo italiano. Experto en fotografía en blanco y negro, utilizó también una técnica personal en el color de los reportajes de viaje que exaltaban lugares y detalles inéditos de la escena. Ya apreciado fotógrafo por haber producido varios libros fotográficos de ciudades y regiones del mundo, saltó a la fama internacional por las tomas de su Venecia de las que extrajo el libro Ser Venecia de 1977. Fue uno de los tres fotógrafos italianos a los que Se le asignó en 1956 el premio internacional de edición fotográfica Nadar.