La 'ciarla' est la jarre caractéristique de Grottagliese, un élégant vase à deux anses avec un corps globuleux qui est soudé à un large pied au moyen d'une bordure légèrement surélevée.

Selon les études, leur production se développe au XVIIIe siècle pour se poursuivre au siècle suivant jusqu'à atteindre un renouveau au XXe siècle.

Le décor polychrome se compose principalement de motifs végétaux, floraux mais aussi animaliers, faisant de ces artefacts de merveilleux exemples de céramique ornementale.