El Jardín Botánico de Trieste se encuentra en el centro histórico de la ciudad. El jardín botánico nació en 1842 en la zona de Chiadino. El jardín botánico fue creado por voluntad del farmacéutico y aficionado a la botánica Bartolomeo Biassoletto. En el Jardín Botánico de Trieste se cultivan alrededor de 1200 tipos de plantas. El objetivo principal de la institución es recolectar y catalogar las especies peculiares de la flora de Venezia Giulia. Con el tiempo, también se ha ido añadiendo la sección dedicada a las plantas medicinales. Además, el cultivo de plantas acuáticas y palustres se practica dentro de tanques e invernaderos especiales. A principios del siglo XX, el Jardín Botánico se encargaba de suministrar materiales, especialmente semillas, a organismos e institutos similares. Por sus peculiaridades, la institución también ofrece un hábitat ideal para especies de fauna. De hecho, los guardias ambientales voluntarios de la sección de Trieste de WWF han iniciado el proyecto “Nidos” en su interior, colocando nidos para el refugio adecuado de pájaros, murciélagos, orbettini y erizos. El Jardín Botánico ofrece visitas guiadas y talleres didácticos abiertos a familias y grupos escolares.