El sábado 4 de febrero se inaugura en Torre Viscontea la exposición interactiva " Hablo como como ", en colaboración con la Fundación PIME Onlus y creada gracias a la aportación de DUSSMAN srl . La exposición forma parte del proyecto " Save the Food ", nacido en abril de 2022 gracias al fideicomiso de la Fundación Comunitaria Lecchese, que pretende ser una respuesta a un aumento visible de la pobreza alimentaria, apoyando el acceso a los alimentos de las familias que se encuentran en difíciles condiciones tras la emergencia sanitaria y la lucha contra el fenómeno del despilfarro alimentario.

La exposición pretende abordar en particular las cuestiones del consumo sostenible , la salvaguarda de la calidad de los alimentos , la convivencia entre las necesidades del campo y la ciudad, la trazabilidad de los productos, el desperdicio alimentario y la educación de las nuevas generaciones de consumidores atentas al mundo contexto en el que se toman decisiones individuales y colectivas. "Hablo como como" pretende ser un laboratorio de pensamiento y acción: a través de una serie de instalaciones interactivas, será posible el diálogo con los visitantes, una fuente de curiosidad e interés sin renunciar al contenido y las ideas.

La experiencia de la exposición temporal se configura como un "viaje" a través de cinco "salas", que representan simbólicamente el camino educativo exigido al visitante: la sala de la sacralidad de la Tierra, el mercado mundial, la sala de los productos italianos, que de residuos alimentarios y la sala de convivencia. “Parlo come Mangio” confía a todos una invitación y un compromiso: pensar juntos en el futuro comenzando a actuar en la vida cotidiana, conscientes de que nuestras acciones individuales ahora tienen efectos globales.

- Sábado 4 de febrero , de 10.00 a 16.00 horas | piazza Garibaldi: "Mercado desperdiciado", sensibilización y distribución de frutas y verduras no vendidas, magulladas o imperfectas, donadas por fruterías locales (organizado por Legambiente Lecco) y puestos de información y sensibilización sobre el desperdicio de alimentos

- Miércoles 08 febrero , 18.30 | Palazzo delle Paure: presentación a los ciudadanos del proyecto "Save The Food - Red Lecco contra el desperdicio de alimentos" y lanzamiento del proyecto "Barro lo spreco"

- Viernes 10 febrero , 18.00 | auditorio de la cámara de comercio: conferencia pública de análisis y debate en profundidad dirigida a la ciudadanía titulada "Del desperdicio de alimentos al hambre en el mundo"