Die Keramiksammlung ist im Saal der Loggetta und entlang des sogenannten geheimen Korridors aufgebaut und besteht aus einer Auswahl von Objekten, die die Geschichte der Tradition der eugubinischen Keramik vom archaischen Majolika bis zur Produktion des 20. Jahrhunderts repräsentieren. Im Laufe der Jahre wurde sie durch Erwerbungen, Einlagen und Spenden bereichert. Der Rundgang beginnt mit der Dokumentation der wichtigsten Entwicklungsphasen der lokalen Majolika zwischen dem 14. und 15. Jahrhundert. Bedeutend ist die Produktion der sogenannten archaischen Majolika, die hauptsächlich auf das 14. Jahrhundert datiert ist. In der Vitrine sind Gebrauchsgegenstände aus der Drehscheibe ausgestellt, die mit stilisierten geometrisch-blumigen und tierischen Motiven dekoriert sind, farbig mit Ramina-Grün und Manganbraun auf einem hellen stanniferen Emaille-Hintergrund. Aus dieser Zeit stammen auch die ersten Archivdokumente über die Gründung der Zunft der Vasenmacher in Gubbio. Auf das 15. Jahrhundert datieren weitere Fragmente von elaborierterer Keramik, bestehend aus gedrehten Henkeln, Schnabelkrügen, Ausgussfragmenten mit langem Ausguss, Teilen von Schüsseln mit Wappenverzierungen, Fragmenten von Artefakten mit reliefierter Zaffera-Dekoration in dunklem Türkis. Es gibt auch konventuelle Schüsseln mit Mangan-Kreuzen und spätgotische Fragmente mit weiß-blauen maurischen Dekorationen. Die dekorativen Typologien, die in der eugubinischen Majolika zu finden sind, sind stilistisch ähnlich denen des zentralöstlichen Italiens und spiegeln den Einfluss der beiden Produktionszentren der Zeit wider: Pesaro und Deruta.