L'Ashmolean Museum of Art and Archaeology est l'un des plus anciens musées du monde, le deuxième d'Europe après celui de Bâle. Sa fondation remonte à 1683. Il fait partie des musées gérés par l'Université d'Oxford, la ville dans laquelle il se trouve.
Le musée porte le nom du collectionneur, chimiste et historien anglais Elias Ashmole qui a commencé à constituer la collection.
Le musée a ensuite été officiellement inauguré en mai 1683 et contenait une collection assez importante compte tenu de l'époque : pièces de monnaie anciennes, livres, artefacts et même un dodo embaumé dont, cependant, seules la tête et une griffe sont encore conservées.
Le bâtiment qui abrite aujourd'hui le musée Ashmolean est néoclassique à l'extérieur mais a subi une modernisation majeure des espaces intérieurs.
La collection du musée est aujourd'hui composée d'objets précieux dont des dessins de Michel-Ange, Raffaello Sanzio et Léonard de Vinci ; œuvres de Pablo Picasso, Giambattista Pittoni, Mattia Preti, Paolo Uccello (Night Hunt), Anthony van Dyck, Pieter Paul Rubens, Paul Cézanne, John Constable, Tiziano, Claude Lorrain, Samuel Palmer, John Singer Sargent, Gustave Courbet, Piero di Cosimo , William Holman Hunt et Edward Burne-Jones ; Il convient de noter que les archives de Pissarro ont fait don au musée dans les années 1950 de peintures, estampes, dessins, livres et lettres de Camille Pissarro et d'autres membres de sa famille.