¿Cuál es el papel del sonido en la elección y consumo de los alimentos que llevamos a nuestras mesas? A partir del 22 de febrero de 2025, durante todo el año, el MUSE - Museo de las Ciencias de Trento presenta “Food Sound. El sonido oculto de la comida”, una exposición inédita que revela la importancia del componente sonoro en nuestra alimentación, desde estimular el apetito hasta influir en las compras de alimentos. A través de un enfoque experiencial, la exposición permite conocer los resultados y descubrimientos de investigaciones científicas relacionadas con las neurociencias y aumentar la conciencia sobre el uso de sonidos en el marketing. Un tema fascinante, en gran parte inexplorado e inédito que, a través de un innovador enfoque narrativo científico-poético y una forma de disfrute guiada por sonidos en auriculares, no dejará de transformar nuestra percepción común de la comida.

Foto del montaje: Archivo MUSE - Museo de las Ciencias, fotógrafo Michele Purin