El viernes 31 de marzo a las 18.00 horas la National Gallery inaugura la exposición Food Age. La comida como influencer, comisariada por Martí Guixé e Inga Knölke.

Elemento cotidiano y efímero, la comida es paradójicamente el objeto con el que más tenemos que lidiar durante nuestra existencia. Con la exposición La era de los alimentos. La comida como Influencer, Martí Guixé e Inga Knölke la escenifican y, a través de una lectura subliminal, la muestran al público desde un punto de vista inédito. De hecho, al despojar a los alimentos de su comestibilidad y transfigurarlos, a través del arte, la artesanía y el diseño, en objeto de una representación pública y museística, los curadores cuestionan nuestros puntos de referencia y nos invitan a mirar, a través de una perspectiva diferente, este repentinamente objeto complejo y multifacético.

Para Guixé y Knölke, la comida es, de hecho, no solo el producto de funciones exclusivamente nutricionales o experienciales, sino también un importante modelo relacional y de reflexión: un influyente omnipresente que puede remodelar activamente el presente, convirtiéndose así, para nuestro futuro, en un campo ineludible aún desconocido. de experimentación de diseño. Edad de los alimentos. Food as Influencer es la exposición final de la trilogía comisariada por Martí Guixé e Inga Knölke para la Galería Nacional de Arte Moderno y Contemporáneo: tres exposiciones que han visto al museo, por primera vez, explorar el territorio híbrido en clave radical y poco convencional en el que interactúan el arte, el diseño y la artesanía